Revolver ingredientes con hielo, excepto la crema. Colar en un vaso con hielos nuevos. Completar con la crema.
Vodka
1 & 1⁄4 shots
Licor de Café
1⁄2 shot
Crema
2⁄3 shot
Hielo
Polvo con nuez moscada rallada
Old Fashioned
¿Cuánto es un shot?
¿Cuánto es un toque?
También conocido en la coctelería como "golpe" (o "dash" en ingles), es una pequeña cantidad, o un chorrito. En nuestras porciones cinco toques equivalen a una cucharadita.
¿Qué diferencia hay con agitar o revolver?
Agitar produce una dilución mayor, técnica recomendada cuando la receta incluye jugos de frutas, almíbar simple, licores de crema, mezcla agria, huevo o lácteos. Revuelva cuando desee menos dilución y los ingredientes incluyan solo licores, tónicos o amargos.